無添加で熟成に拘ったバナナジュースは、サラッと飲みやすく仕上げました。　
コールドブリューは低温でコーヒーのエキスをゆっくりじっくり抽出する為、苦味や渋味の元となるカフェインやタンニンが溶け出しにくく、クリアでまろやかな味わいに仕上げました。